GUATEMALA LAGOS S.H.B
Guatemala Lagos S.H.B. bliver dyrket i 1500 til 1600 meters højde og er blandt de bedste bønner fra Guatemala. S.H.B (Strictly Hard Bean) betyder inden for et klassifikationssystem i Guatemala, at bønnen er vokset i over 1350 meter. Tørringen af kaffebønnen foregår på farmernes terrasse uden brug af tromletørring.
Kaffen er mellemristet og har en fløjlsblød, fyldig og sødlig smag.
Koffeinindhold 1,2 - 1,4%