ELEFANTBØNNEN (MARAGOGYPE)
Denne vaskede arabicakaffe fra Nicaragua kendetegnes ved sin cremede fyldighed. Ligeledes er det en af yndlingskafferne blandt personalet i Hans og Grete.
Navnet “Elefantbønne” kommer sig af, at kun 1% af høsten udgør de største bønner, som har stor fylde, lav syrlighed og en fantastisk cremet eftersmag. Egner sig godt til filter og stempelkande, men udgør også en dejlig lys espresso.
Koffeinindhold 1,2-1,4%